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Prashad

La cucina vegetariana prende vita

25,00
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100 deliziose ricette vegetariane della seconda classificata al Gordon Ramsay’s Best Restaurant.

Kaushy ha imparato a cucinare da bambina, nella fattoria della nonna nel nord dell’India.

Si trasferì in Inghilterra negli anni ‘60 e da allora perfeziona e crea ricette nuove senza sosta.

 

Nulla la rende più felice che nutrire gli altri, e per questo è nata prima una gastronomia e poi un ristorante, il Prashad. Kaushy rivela i suoi segreti culinari: più di 100 ricette, a partire da semplici snack fino ad arrivare a sontuose cene di famiglia, per aiutarvi a ricreare una autentica esperienza Prashad, direttamente a casa.

Che si tratti di curry di ceci alla cannella, satay di banana verde, mais dolce o chaat, il re della cucina da strada indiana, ce n’è in abbondanza perché tutti si possano godere il banchetto.

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