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La mia piccola bottega vegana

Benvenuti nel mondo della finta carne!

15,00
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È possibile imitare il gusto e la consistenza della carne con ingredienti 100% vegetali?

Sèbastien Kardinal ha accettato la sfida ispirandosi con grande sense of humor alla macelleria e salumeria tradizionale, realizzando piatti come: chorizo, costine, arrosto, tartare, wurstel, patè.

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